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शीर्षक
Text copied to clipboard!मांस प्रसंस्करणकर्ता
विवरण
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हम मांस प्रसंस्करणकर्ता की तलाश कर रहे हैं जो हमारे खाद्य उत्पादन संयंत्र में मांस उत्पादों की सफाई, कटाई, प्रसंस्करण और पैकेजिंग की जिम्मेदारी संभाल सके। इस भूमिका में कार्यरत व्यक्ति को स्वच्छता मानकों का पालन करते हुए उच्च गुणवत्ता वाले मांस उत्पाद तैयार करने होंगे। यह कार्य शारीरिक रूप से चुनौतीपूर्ण हो सकता है और इसमें तेज गति से काम करने की आवश्यकता होती है।
एक मांस प्रसंस्करणकर्ता के रूप में, आपको विभिन्न प्रकार के मांस जैसे चिकन, बीफ, पोर्क आदि को काटने, छीलने, हड्डी निकालने, पीसने और पैक करने का कार्य करना होगा। आपको मशीनों का संचालन करना, तापमान और वजन की निगरानी करना और गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाओं का पालन करना होगा।
इस भूमिका में सफलता पाने के लिए, उम्मीदवार को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के नियमों की अच्छी समझ होनी चाहिए। इसके अलावा, टीम में काम करने की क्षमता, समय प्रबंधन और विस्तार पर ध्यान देना आवश्यक है।
हम ऐसे उम्मीदवार की तलाश कर रहे हैं जो शारीरिक रूप से सक्षम हो, लंबे समय तक खड़े रह सके और ठंडे वातावरण में काम करने में सहज हो। पूर्व अनुभव वांछनीय है लेकिन आवश्यक नहीं; हम प्रशिक्षण प्रदान करेंगे।
यह नौकरी उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो खाद्य उद्योग में करियर बनाना चाहते हैं और मांस प्रसंस्करण के क्षेत्र में रुचि रखते हैं। यदि आप मेहनती, जिम्मेदार और गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्ध हैं, तो हम आपको अपनी टीम में शामिल करना चाहेंगे।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- मांस की सफाई और कटाई करना
- हड्डी निकालना और मांस को भागों में विभाजित करना
- मांस को पीसना, स्लाइस करना और पैक करना
- मशीनों का संचालन और रखरखाव करना
- गुणवत्ता नियंत्रण मानकों का पालन करना
- स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन करना
- उत्पादन लक्ष्यों को समय पर पूरा करना
- ठंडे वातावरण में काम करना
- उत्पादों का लेबलिंग और वजन करना
- रिपोर्ट और रिकॉर्ड तैयार करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष योग्यता
- शारीरिक रूप से मजबूत और सहनशील होना
- स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा नियमों की समझ
- टीम में काम करने की क्षमता
- तेज गति से काम करने की दक्षता
- ध्यानपूर्वक और सटीक कार्य करने की क्षमता
- ठंडे वातावरण में काम करने की इच्छा
- पूर्व अनुभव वांछनीय लेकिन आवश्यक नहीं
- मशीनों के संचालन का ज्ञान लाभकारी
- समय प्रबंधन में कुशल
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- क्या आपने पहले मांस प्रसंस्करण में काम किया है?
- क्या आप ठंडे वातावरण में काम करने में सहज हैं?
- क्या आप शारीरिक रूप से लंबे समय तक खड़े रह सकते हैं?
- क्या आप टीम में काम करना पसंद करते हैं?
- क्या आप स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन करते हैं?
- क्या आप मशीनों के संचालन में अनुभव रखते हैं?
- क्या आप ओवरटाइम करने के लिए उपलब्ध हैं?
- क्या आपके पास खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र है?
- क्या आप तेज गति से काम कर सकते हैं?
- क्या आप तत्काल शामिल हो सकते हैं?
